Создания прочных «Чудо-Штанов» начинается в середине XIX века, когда некий Еврейский юноша, Леви Штраусс, прибыл из Германии в Нью-Йорк чтобы вместе со старшими братьями работать в их галантерейном магазине, а затем, спустя 2 года, открыть собственный магазин в Сан-Франциско.
Там же Леви знакомится с Евреем Джейкобом Дэвисом - портным, который покупает у него ткани и вынашивает идею: создать и запатентовать штаны из удобного в носке материала, который будет настолько прочным, что не порвется даже от тяжелой работы. Партнеры начинают трудиться над амбициозным проектом, пробуют разные ткани, усиливают карманы и застежки своих штанов медными заклепками ...
Штраусс изначально продавал шахтерам холстяные брюки, а чтобы сделать их более привлекательными, стал окрашивать ткань в синий. В начале XX века джинсы полюбились ковбоям - и так с легкой руки стали Символом Америки.
В 1902 году Компания «Levi Strauss & Co.» перешла по наследству племянникам Леви Штраусса.
В СССР такие штаны попали только спустя сто лет, в 1957 году, когда советская молодежь подсмотрела модную вещицу на Всемирном фестивале молодежи в Москве. В середине 1970-х гг. можно было купить джинсы только в дорогих магазинах или с рук, но за за перепродажу (спекуляцию) можно было угодить за решетку.
В 1977 году Levi Strauss & Co. получает звание крупнейшего производителя одежды в Мире.